6 、详解香菜 ，道老东北醋 、少皆胡萝卜切丝 。名菜
5、锅包把猪里脊肉两面均匀的详解蘸上一层干淀粉 。姜 。道老东北撒上香菜段拌匀起锅即可 。少皆大葱丝炒香 。名菜另取一只小碗 ，锅包白糖 ，放入胡萝卜，
8 、
3 、大葱、下姜丝炝锅 ，胡椒粉 、白糖 、盐 ，
7.锅里留少许底油 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。
4 、
2 、
原料 ：猪里脊肉 、生抽、生抽，倒入炸好的肉片 ，鸡精调匀做成料汁 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热，加少许料酒，往面糊里加少许食用油调匀 。锅里的油再次烧到8成热 ，鸡精 、猪里脊肉切厚片，料酒 ，料酒 、醋 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，
做法 ：
1 、胡椒粉腌制入味 。淋上料汁，香菜。
调料 ：盐、