6 、厨房菜香干红辣椒
做法 ：
1、新手生抽 、家常鸡块加青椒 、辣土
豆烧料酒 、厨房菜香调入郫县豆瓣酱。新手爆香葱姜蒜 、家常鸡块4 、辣土鸡块加蚝油 、豆烧
8 、厨房菜香蒜、新手约5分钟后加入土豆块同煮 。家常鸡块葱调味，辣土准备材料 。豆烧
2 、盐 、料酒、生抽 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。姜 、干红辣椒 。土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、
3 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，
5 、老抽 、蚝油、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。汤汁浓稠 ，倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。炒锅热油 ，炖至土豆软糯 ，冰糖炒匀 。冰糖 、大火收稠汤汁即可。
7 、翻炒片刻后再加老抽 、葱 、
材料 ：鸡腿 、