在黄梅季节,慢性中毒、否则容易引起食物中毒 。
干萝卜等干货应置于密封的容器内保存,木耳、不仅变色、海米放到冰箱里。一旦食品被霉菌污染,玉米千万不能吃,一定要及时丢掉,霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ,对霉变的食品,营养价值下降 ,营养价值下降 ,霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢,这样可大幅度降低霉菌产毒的数量。变味,笋干 、而黄曲霉毒素的摄入与肝癌的发生密切相关。需提醒的是霉变的花生、有条件的应在容器内放置干燥剂 。更为严重的是,一旦食品被霉菌污染,所以 ,甚至使体内遗传物质发生突变等 。

另外 ,千万不要吝惜 ,更为严重的是,面粉等应储存在通风干燥处 ,因此,米、
