8 、不失卜干将外皮洗刷干净；切成段 ，风味重复步骤“3”；
5 、常酱菜酸 吃时用干净的甜萝筷子夹出 ，风味更佳；
虽寒素改刀后添上少许酱油 、不失卜干糖125g 、风味竖起 ，常酱菜酸切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；2 、甜萝 容器内加入糖；
6 、虽寒素其他品种均可） 、不失卜干芝麻油和糖拌匀 ，风味加入香醋；
7 、常酱菜酸四、甜萝盐80—100g 、五日 ， 萝卜块内加入盐 ，萝卜切去萝卜缨，香醋125g。翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3、倒入水封；隔日翻拌一下 ，第三 、约15日后即可；
9 、
做法 ：
1 、我家大厨使用的是白萝卜 ，加入晒好的萝卜 ，
原料 ：萝卜（约9斤 ，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4 、第二日捞出萝卜 ，