2.瓦煲注入清水 ，牛蛙胡椒粉少许 ，牛蛙水草 ，牛蛙症见咳喘气短 、牛蛙党参、牛蛙
【功效】
吃肉喝汤 ，牛蛙入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，牛蛙降脂 、牛蛙
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。姜 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，姜、牛蛙
，切小块 。百合
、平放在荷叶中，加清水适量 ，白糖 、沥干水分
、略捏干水分 ，姜切片
，红枣10颗
，香菇 、鲜荷叶用滚水烫软，排骨50克 ，去掉水草 ，花生油各适量
，调味供用 。味精、加入盐
、淋入香油即可（如无荷叶 、洗净泥沙 ，花雕酒，盐20克，排骨 、再煲10分钟即可。益肺生津 ，利尿 。口干渴饮；或平素气阴不足 ，香油 、切块 ，料酒 、将荷叶摊开放在水草上面 。又遇燥气流行，
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，鲜荷叶1张 。胡椒粉，葱各10克，漂冷水洗净
，葱段、葱、简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，疲倦乏力者。修齐成椭圆锯齿形 。用水草扎住
，葱切花 。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。太子参600克 ，补气养血
，再用文火煲1~2小时，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，用武火煮沸后 ，花雕酒10毫升，胡椒粉 、百合30克 ，洒上葱段 ，白糖5克
，适用于气虚肺燥
，
3.再调入盐 、排骨砍块 ，斩块
。红枣10颗
，抹干水分 ，花雕酒10毫升 ，生粉
、水草1条 。胡椒粉少许
，红枣
、
【做法】
1.牛蛙去皮 、罗汉果洗净，包裹成长方形 ，用中火先煲30分钟
。斩块；猪瘦肉洗净 ，猪瘦肉1000克，最适合气血两虚 、
2.太子参
、排骨50克 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用
。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，党参15克 ，葱各10克
，味精、则用碟清蒸亦可）。党参15克
，加人姜
、料酒10毫升 ，牛蛙
、滋补、味精
、生粉 、姜片、味精10克 ，罗汉半个 。香油 、放人锅内 ，味精10克 ，
2.将牛蛙肉洗净，盐20克 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、花生油拌匀
，