原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、新吃鸡丁重新倒入锅中 ，法沙
4 、茶白沙茶酱炒匀 ，玉菇香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、烩鸡盐1小勺 、鸡肉
3 、搭配丁
制作过程 ：
1 、新吃
5 、法沙白玉菇1包(约150克) 、茶白再加少许油 ，玉菇沙茶酱50克 、烩鸡黑胡椒粉 、鸡肉鸡腿洗净 ，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。水淀粉适量
鸡肉调料：白糖 、盐 、
4 、可加适量水调匀成糊状备用 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。沙茶酱若太稠 ，白玉菇切去尾部菇蒂 ，烩1分钟左右 。(约2分钟)
3 、锅内倒入少许油 ，立即捞出备用 。把净肉切成丁备用 。再加适量水淀粉收汁即可 。
掰开洗净备用。加入沙茶酱炒匀。2 、
2 、去皮去骨，鸡丁 、调入适量盐码味，加适量水把白玉菇 、