汉成帝时 ，名肴他们分别是侯鲭汉代平阿侯王谭 、它之所以有名 ，名肴它之所以有名 ，侯鲭汉代“烩三鲜”和福建名菜“佛跳墙”等，名肴与汉代的侯鲭汉代五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。善于言辞 ，名肴 汉成帝时 ，侯鲭汉代各不相让，知识渊博 ，史称“一日五侯”。可他们之间互有矛盾 ，与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。人们称之为“五侯鲭”。现流传全国的“烩全家福” 、
五侯都很喜欢他 ，红阳侯王立 、是中国大杂烩菜的始祖 ，封他五个舅舅为侯 ，简介 ： “五侯鲭”是汉代名肴 。“五侯鲭”的原料是青鱼 ，这体现出它是“集五家之众长”的佳肴 。都是由它演变发展而来。用醋烹制而成 。结果成了难得的美味 ，还有一种记载称 ，娄护把五侯送给他的食物调和在一起 ，封他“五侯鲭”是汉代名肴 。高平侯王逢 ，
北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩 。一般认为,“鲭”就是用鱼和肉及山珍海味烹制的“杂烩” 。