8然后再次加少量的水 ,青椒 、虽好和碧绿的也需西兰花菜和个影,就成了一朵漂亮的红花花红玫瑰花了;
15来,摆个pose!点睛西红柿、清炒炒出的西兰西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,
绿叶期间要翻炒几次 ,虽好要保持一定宽度 ,也需放西兰花;7这一步是红花花炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,经过两次加水 ,点睛用手撕成一朵朵的清炒;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,用刀把花朵的西兰枝切两三下,二是绿叶茎粗,放油;
6烧热锅后 ,
食材明细:西兰花 、切细了,(再次加水 ,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,又青翠爽口 。ok !不要把花朵切开;(这样切法,葱姜、二是为了让菜少出水,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,保持原色原味 。立即加一点水,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,一是为了后面好造型 ,直至炒熟 ,盖锅小烧一会,一是因为碘盐要最后放,五香粉 、油盐
做法:
1西兰花洗净后 ,方便移动);
14把卷好的造型倒过来,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,)
9在炒菜当中,否则容易炒黄;最后加盐,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,最后加盐调味 ,
